「全国・世界へ沖縄そばの日をもっと広めたい！」美術大学卒業後に飲食業の道へ異色の経歴の ...

那覇市出身の店主森根正太さんは、もともと美大で絵画を学んでいましたが、卒業後、全国有数の有名ラーメン店で長年にわたり修業。 沖縄に戻ってから沖縄そばの関連キーワードはありません